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작성일 : 14-05-16 10:56
출원자 : (주)에스앤제이
 조회 : 1,631 |
| 출원번호 : 1020130160119 |
| 출원일자 :
20131220 |
| 등록번호 :
101395560 |
| 등록일자 : 20140509 |  1020130160119.pdf (559.5K) [7] DATE : 2014-05-16 10:56:53 |
(57) 요 약
본 발명은 츄러스 과자 오븐기가 개시되는 것으로, 4개의 수직프레임(11)들과 이 수직프레임(11)들을 연결하는
투시창(12)과 상기 수직프레임(11)들의 내측 상부에 구비되는 구획판넬(13)과 이 구획판넬(13)에 의해 구비되는
수용부(14)와 후방에 개방도어(15)가 구비되고 구워진 츄러스가 보관되는 보관체(10)와; 상기 보관체(10)의 하부
에 위치되고 츄러스를 굽도록 열선히터(21)와 선반(22)이 내부에 구비되고 후방에 오븐도어(23)가 구비되는 오븐
체(20)와; 상기 보관체(10)의 내부에 수직방향으로 위치되고 츄러스가 세워진 상태로 거치되고 일방향으로 회전
되는 회전거치체(30)와; 상기 보관체(10)의 내부 바닥면(10a)에 놓여지고 상부에 츄러스가 눕혀져 안착되도록 안
착봉(41)들이 상기 보관체(10)의 내부 바닥면(10a)에 대해 수평상으로 균등간격 배열되는 츄러스보관대(40)로 구
비되어 이루어진다.
본 발명은 급속 냉동 보관된 츄러스를 오븐체로 구워 낸 후 구워진 츄러스를 보관체에 진열 보관하되, 회전거치
체에 츄러스보관대에 츄러스를 세워 진열할 수 있기 때문에 회전되는 츄러스에 의해 진열효과를 크게 향상시킬
수 있으며 세워 진열함으로써 츄러스에 잔류하는 기름을 완전히 제거할 수 있을 뿐만 아니라 회전되는 츄러스에
의한 매점의 실내 인테리어 효과를 더불어 얻을 수 있다.
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