본 고안은 배기후드 시스템에 관한 것으로, 해결하고자 하는 기술적 과제는 필터의 청소 시점이 도래한 경우, 필터를 청소하지 않고도 필터의 성능을 장시간 유지시킬 수 있는 배기후드 시스템을 제공하는 데 있다.
이를 위해 가열식 조리기구의 상부에 배치되어 사용되는 배기후드 시스템에 있어서, 가열식 조리기구의 상부에 배치되는 연기유입후드; 일단이 연기유입후드와 연통되며, 연기유입후드에서 유입되는 증기 또는 연기가 배출되는 통로로 이용되는 연기배출관; 연기배출관의 타단과 연결되어 연기배출관에 유입된 증기 또는 연기를 흡입하여 집진하는 집진기; 연기배출관과 연기유입후드가 연결되어 형성되는 증기 또는 연기 통로의 경로의 일부구간을 막는 형태로 배치되고, 연기유입후드를 통해 흡입되는 증기 또는 연기에 포함된 기름성분을 흡수하는 필터부; 연기유입후드 또는 연기배출관의 외주연에 배치되며, 필터부의 일단이 외주연에 감기는 제1롤러; 및, 연기유입후드 또는 연기배출관의 외주연에 배치되며, 필터부의 타단이 외주연에 감기는 제2롤러; 를 포함하며, 제1롤러와 제2롤러가 일방향으로 롤링되는 경우, 필터부는 일방향으로 이송되어 증기 또는 연기 통로를 가로막는 것을 특징으로 하는 배기후드 시스템을 개시한다.